Млечни продукти "Вакло Стадо"
Продуктите ни отговарят на заложените качествени показатели в технологичните документации и не съдържат консерванти.
Ние контролираме всички производства за да имаме увереността, че продукта е с нужният състав и качество.
Кашкавал от краве мляко
За продукта :
Крави кашкавал Вакло стадо е направен от 100% свежо българско краве мляко. Използваме българска традиционна закваска, мая за кашкавал и черноморска сол.
Вкус: пълномаслен, отличителен
Аромат: натурален, на краве мляко
Цвят: кремаво-жълт
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: при температура 2 до 4 градуса
Срок на годност: 9 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 гр до 5 кг – вакуум
Кашкавал от овче мляко
За продукта :
Овчи кашкавал Вакло стадо е направен от 100% свежо българско овче мляко. Използваме българска традиционна закваска, мая за кашкавал и черноморска сол.
Вкус: пълномаслен, отличителен
Аромат: натурален, на овче мляко
Цвят: кремаво-жълт
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Строеж при разрез: Гладка повърхност със слабо отделяне на серум
Вкус и аромат: Приятно млечно – кисел
Съхранение: при температура 2 до 4 градуса
Срок на годност: 9 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 гр до 5 кг – вакуум
Кашкавал от козе мляко
За продукта :
Кози кашкавал Вакло стадо е направен от 100% свежо българско козе мляко. Използваме българска традиционна закваска, мая за кашкавал и черноморска сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни, което позволява на вкусът и ароматите да се развият.
Вкус: пълномаслен, отличителен
Аромат: натурален, на козе мляко
Цвят: кремаво-жълт
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6-12 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: 170 гр., вакуум
Сирене от краве мляко
За продукта :
Краве сирене Вакло стадо е направено от 100% свежо краве мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.
Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум
Опаковка: 4 кг ПВЦ кофа
Срок на годност: 12 месеца – след отваряне до 10 дни
Сирене от овче мляко
За продукта :
Oвче сирене Вакло стадо е направено от 100% свежо овче мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.
Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на овче мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум
Опаковка: 4 кг ПВЦ кофа
Срок на годност: 12 месеца – след отваряне до 10 дни
Сирене от козе мляко
За продукта :
Козе сирене Вакло стадо е направено от 100% свежо козе мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.
Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на козе мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум
Опаковка: 4 кг ПВЦ кофа
Срок на годност: 12 месеца – след отваряне до 10 дни
Бяло саламурено сирене - краве
За продукта :
Краве сирене Вакло стадо е направено от 100% свежо краве мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.
Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца
Бяло саламурено сирене - овче
За продукта :
Овче сирене Вакло стадо е направено от 100% свежо овче мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.
Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на овче мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца
Бяло саламурено сирене - козе
За продукта :
Козе сирене Вакло стадо е направено от 100% свежо козе мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.
Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на козе мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни
Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца
