Продуктите на "Наше Село"

Продуктите ни отговарят на заложените качествени показатели в технологичните документации и не съдържат консерванти.

Ние контролираме всички производства за да имаме увереността, че продукта е с нужният състав и качество.

Кисело мляко 2%, 3,6%, 4,5%

 

Състав: краве мляко.
Температура на съхранение: от 4оС до 24оС.
След отваряне съхранявайте в хладилник от 2оС до 6оС и използвайте в рамките на 3-4 дни.
Без консерванти! 
Подходящ за консумация без варене!

Кисело мляко 2%, 3,6%, 4,5%

 

Състав: краве мляко.
Температура на съхранение: от 4оС до 24оС.
След отваряне съхранявайте в хладилник от 2оС до 6оС и използвайте в рамките на 3-4 дни.
Без консерванти! 
Подходящ за консумация без варене!

Прясно мляко UHT 3,2%, 1.5%, 3.5%

UHT стерилизирано, хомогенизирано краве мляко наситен млечен аромат, подходящо за хора, които обичат богатия вкус на мляко в кафето си или при приготвянето на десерти.

Състав: краве мляко.
Температура на съхранение: от 4оС до 24оС.
След отваряне съхранявайте в хладилник от 2оС до 6оС и използвайте в рамките на 3-4 дни.
Без консерванти! 
Подходящ за консумация без варене!

Кисело мляко

Повърхност: Гладка, лъскава, без забележима слой мазнина Цвят: бял с кремав оттенък Вид на коагулума: Плътен, гладък, лек Консистенция: Хомогенна, хомогенна Структура на разреза: Гладка повърхност с малко отделяне на серум Вкус и аромат: приятен млечно-кисел Съхранение: при температура от 2 до 4 градуса Срок на годност: 45 дни
Kiselo-mljako-removebg-preview

Домашно кисело мляко с каймак

Повърхност: Гладка, блестяща, без забележим слой от мазнина
Цвят: Бял с кремав оттенък
Вид на коагулума: Плътен, гладък, допуска се слабо разкъсване при наклон на опаковката
Консистенция: Еднородна, хомогенна

Строеж при разрез: Гладка повърхност със слабо отделяне на серум
Вкус и аромат: Приятно млечно – кисел

Съхранение: при температура 2 до 4 градуса
Срок на годност: 45 дни
Опаковка: 1 кг ПВЦ кофичка;

Кашкавал от краве мляко

Произведен от 100% краве мляко,претърпяло технологична обработка: добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за кашкавал и претърпял процес на зреене.

Повърхност: Гладка , чиста, с добре оформена кора
Вкус: Приятен, умерено солен вкус, без страничен привкус
Аромат: Специфичен, добре изразен аромат на кашкавал
Консистенция при 16-18° С: Плътно-еластична
Цвят: Бледожълт до кехлибареножъл

Съхранение: при температура 2 до 4 градуса
Срок на годност: 9 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 гр до 3 кг – вакуум

Nache selo krave-ovche-koze v02n-2

Сирене от краве мляко

Краве сирене Наше село е направено от 100% краве мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум;

Nache selo krave-ovche-koze v02n-1

Сирене от овче мляко

Овче сирене Наше село е направено от 100% овче мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум;

Nache selo krave-ovche-koze v02n-1
Nache selo krave-ovche-koze v02n-3

Сирене от козе мляко

Козе сирене Наше село е направено от 100% козе мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум;

Краве сирене в саламура

Краве сирене Наше село е направено от 100% краве мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: при температура 2 до 4 градуса
Срок на годност: 12 месеца – след отваряне до 10 дни
Опаковка: 2, 4 и 8кг. ПВЦ кофа;

White Brined Cheese
tenekia-ovche-sirene-removebg-preview

Бяло саламурено сирене - овче

Овче сирене Наше село е направено от 100% свежо овче мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на овче мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни  

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца

Бяло саламурено сирене - краве

Краве сирене Наше село е направено от 100% свежо краве мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни  

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца

tenekia-krave-sirene-removebg-preview
tenekia-koze-sirene-removebg-preview

Бяло саламурено сирене - козе

Козе сирене Наше село е направено от 100% свежо козе мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на козе мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни  

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца