Продуктите на "Наше Село"

Продуктите ни отговарят на заложените качествени показатели в технологичните документации и не съдържат консерванти.

Ние контролираме всички производства за да имаме увереността, че продукта е с нужният състав и качество.

Някои от симките на продуктите са илюстративни !

Кисело мляко Наше село

Кисело мляко - от стари времена

Плътната консистенция и кадифеният каймак на домашно кисело мляко „НАШЕ СЕЛО“ са емблематични за продукта. Той не съдържа никакви подобрители, консерванти или стабилизатори – само пълномаслено мляко от селектирани ферми. За направата му се използват единствено български закваски, а методът на производство изключва хомогенизатор, което допринася за неповторимия домашен вкус и характерния за продукта плътен
каймак.
Съхранение: при температура 2 до 6 градуса
Срок на годност: 30 дни

– след отваряне до 7 дни
Опаковкa: 400 гр 

Кисело мляко 2%, 3,6%, 4,5%

Киселото мляко НАШЕ СЕЛО е произведено от българско първокачествено краве мляко, жива българска закваска с внимателно подбрани щамове Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Thermophilus, придаващи неповторим вкус и аромат. НАШЕТО кисело мляко е с богат плътен вкус,  традиционно маслено съдържание, произведено по оригинална българска технология.


Съдържа полезните за правилното развитие на човешкия организъм  вещества като: белтъчини (съставени от 18 незаменими аминокиселини), мастноразтворими витамини А, D, E, K, витамини от групата B, C, минерали (калций, фосфор, натрий, магнезий ) и микроелементи (желязо, мед, цинк и др.).


Съхранение: при температура 2 до 6 градуса
Срок на годност: 45 дни – след отваряне до 7 дни
Опаковки: 400 гр

Кисело мляко 10кг

Киселото мляко НАШЕ СЕЛО е произведено от българско първокачествено краве мляко, жива българска закваска с внимателно подбрани щамове Lactobacillus Bulgaricus и Streptococcus Thermophilus, придаващи неповторим вкус и аромат. НАШЕТО кисело мляко е с богат плътен вкус,  традиционно маслено съдържание, произведено по оригинална българска технология.

Съдържа полезните за правилното развитие на човешкия организъм  вещества като: белтъчини (съставени от 18 незаменими аминокиселини), мастноразтворими витамини А, D, E, K, витамини от групата B, C, минерали (калций, фосфор, натрий, магнезий ) и микроелементи (желязо, мед, цинк и др.).

Съхранение: при температура 2 до 6 градуса
Срок на годност: 45 дни 

– след отваряне до 7 дни
Опаковкa: 10кг

Домашно кисело мляко с каймак

Плътната консистенция и кадифеният каймак на домашно кисело мляко „НАШЕ СЕЛО“ са емблематични за продукта. Той не съдържа никакви подобрители, консерванти или стабилизатори – само пълномаслено мляко от селектирани ферми. За направата му се използват единствено български закваски, а методът на производство изключва хомогенизатор, което допринася за неповторимия домашен вкус и характерния за продукта плътен
каймак.
Съхранение: при температура 2 до 6 градуса
Срок на годност: 30 дни

– след отваряне до 7 дни
Опаковкa: 1кг 

Цеден продукт 10% за сосове и салати

Идеален продукт за салати с мек вкус и твърда текстура, за да
отговори на високите изисквания и да остане свеж.

Идеален за взискателни потребители, тъй като съчетава страхотен вкус и текстура.
Състав: Обезмаслено краве мляко, обезмаслено кондензирано краве мляко, растителна мазнина (палмово масло) 10%, млечни протеини, модифицирано нишесте от царевица и тапиока, култура от кисело мляко.
Съхранение: при температура 2 до 6 градуса
Срок на годност: 90 дни

– след отваряне до 7 дни
Опаковка: 1 кг

Заквасена сметана

Произведена от сметана с 20% масленост, отделена от отсметаняването на краве мляко, претърпяла процес на млечно – кисела ферментация, чрез заквасване със симбиотични култури млечнокисели и ароматообразуващи бактерии, предназначена за директна консумация. Заквасената сметана „НАШЕ СЕЛО“ е натурален продукт, без консерванти и сталбилазатори, с висока масленост и е идеална за готвене и намира приложение в сладкарството.

Съхранение: при температура 2 до 6 градуса
Срок на годност: 2 месеца

 – след отваряне до 7 дни
Опаковки: 300 гр , 5 кг

Прясно мляко UHT 3,2%, 1.5%, 3.5%

UHT стерилизирано, хомогенизирано краве мляко наситен млечен аромат, подходящо за хора, които обичат богатия вкус на мляко в кафето си или при приготвянето на десерти.

Състав: краве мляко.
Температура на съхранение: от 4оС до 24оС.
След отваряне съхранявайте в хладилник от 2оС до 6оС и използвайте в рамките на 3-4 дни.
Без консерванти! 
Подходящ за консумация без варене!

Кашкавал от краве мляко

Произведен от 100% краве мляко,претърпяло технологична обработка: добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за кашкавал и претърпял процес на зреене.

Повърхност: Гладка , чиста, с добре оформена кора
Вкус: Приятен, умерено солен вкус, без страничен привкус
Аромат: Специфичен, добре изразен аромат на кашкавал
Консистенция при 16-18° С: Плътно-еластична
Цвят: Бледожълт до кехлибареножъл

Съхранение: при температура 2 до 4 градуса
Срок на годност: 9 месеца 

– след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 гр до 3 кг – вакуум

КАШКАВАЛЕН ГЮБЕК с подправки

Повърхност: Гладка , чиста, с добре
оформена кора
Вкус: Приятен, умерено солен вкус, без
страничен привкус
Аромат: Специфичен, добре изразен
аромат на кашкавал
Консистенция при 16-18° С: Плътно еластична
Цвят: Бледожълт до кехлибареножъл
Съхранение: при температура 2 до 4
градуса
Срок на годност: 9 месеца

 – след отваряне до 7 дни
Опаковки: вакуум

Сирене от краве мляко

Краве сирене Наше село е направено от 100% краве мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум;

Краве сирене от Наше село
Nache selo krave-ovche-koze v02n-1

Сирене от овче мляко

Овче сирене Наше село е направено от 100% овче мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на овче мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум;

Сирене от козе мляко

Козе сирене Наше село е направено от 100% козе мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на козе мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Срок на годност: 6 месеца – след отваряне до 7 дни
Опаковки: от 200 г до 0.800 гр – вакуум;

Nache selo krave-ovche-koze v02n-3
White Brined Cheese

Краве сирене в саламура

Краве сирене Наше село е направено от 100% краве мляко, което е пастьоризирано , с добавка на закваска от млечнокисели микроорганизми, подсирено с мая за сирене, получило необходимата технологична обработка и претърпяло процес на зреене.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 30 дни

Съхранение: при температура 2 до 4 градуса
Срок на годност: 12 месеца – след отваряне до 10 дни
Опаковка: 2, 4 и 8кг. ПВЦ кофа;

Бяло саламурено сирене - овче

Овче сирене Наше село е направено от 100% свежо овче мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на овче мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни  

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца

tenekia-ovche-sirene
tenekia-krave-sirene

Бяло саламурено сирене - краве

Краве сирене Наше село е направено от 100% свежо краве мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на краве мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни  

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца

Бяло саламурено сирене - козе

Козе сирене Наше село е направено от 100% свежо козе мляко, което е пастьоризирано. Използва се традиционна българска закваска, мая за сирене и сол. Периодът на зреене е минимум 60 дни.

Вкус: плътен, млечен, характерен
Аромат: маслен, на козе мляко
Цвят: бял към кремав
Текстура: средно-твърда
Зреене: минимум 60 дни  

Съхранение: в хладилник 2 до 4 градуса
Опаковка: тенекия 800 гр ,4 кг и 13,5 кг
Срок на годност: 12 месеца

tenekia-koze-sirene