Съставки:
За салатата:
1 глава маруля , измита и нарязана
1 чаша чери домати, разрязани наполовина
1/2 чаша крутони
1/4 чаша настърган пармезан
За дресинга „Цезар“:
1/2 чаша майонеза
1/4 чаша настърган пармезан
2 супени лъжици обикновено кисело мляко „Наше село„
2 супени лъжици лимонов сок
2 скилидки чесън, смлени
1 чаена лъжичка дижонска горчица
1 чаена лъжичка сос Уорчестър
Сол и черен пипер на вкус
Инструкции:
Пригответе салатата:
В голяма купа смесете нарязаната римска маруля, чери доматите, крутоните и настъргания пармезан. Разбъркайте внимателно, за да се смесят.
Направете дресинга „Цезар“:
В отделна купа разбийте майонезата, настъргания пармезан, гръцкото кисело мляко, лимоновия сок, счукания чесън, дижонската горчица, соса Уорчестър, солта и черния пипер. Регулирайте подправките на вкус.
Комбинирайте салатата и дресинга:
Изсипете дресинга Цезар върху салатата. Разбъркайте салатата, докато всички съставки се покрият добре с кремообразния дресинг.
Сервирайте:
Разпределете салатата „Цезар“ в чинии или купички за сервиране.
Гарнирайте:
Поръсете допълнително настърган пармезан и крутони за допълнителна текстура и вкус.
Сервирайте веднага и се насладете на вкусната и кремообразна салата Цезар!
Не се колебайте да персонализирате салатата, като добавите пиле на скара, скариди или други източници на протеини, ако искате да я превърнете в по-солидно ястие. Тази салата „Цезар“ е перфектна комбинация от хрупкавост, кремообразност и пикантни вкусове. Насладете се!
Bulgarian 
English