Направете си вкусен обяд с картофени палачинки със сирене и копър.

Необходими продукти: картофи – 500 г сирене – 50 – 80 г лук – 1/2 глава кромид яйца – 2 бр. сол – 1/2 ч.л. брашно – 2 с.л. копър – 10 листа пресен /2 с.л. сух/ олио Картофите се обелват и настъргват на едро ренде. Лукът се почиства и се настъргва на ренде. Посоляват […]

За всички любители на десертите, днешното ни предложение е за бисквитена торта „Рафаело“

Необходими продукти: 400 г бисквити 150 мл. прясно мляко 125 г масло 200 г бял шоколад 400 г заквасена сметана 200 мл. сладкарска сметана 100 г кокосови стърготини 1/2 лимон 5 г ванилия Начин на приготвяне: Маслото и белият шоколад се разтопяват и когато изстинат, се добавя заквасената сметана. Сместа се разбърква внимателно. Течната сладкарска […]

Пригответе си печени картофени кюфтета на фурна с магданоз.

Необходими продукти: 3 картофа 2 връзки магданоз 2 яйца 1 скилидка чесън 1 стрък праз 3 с.л. зехтин 2 с.л. кашкавал 2 с.л. сирене сол черен пипер Начин на приготвяне: Картофите се обелват, нарязват се на едро и се сваряват в леко подсолена вода. След това се отцеждат и се оставят да изстинат. Намачкват се […]